Si eres de l@s que no encuentra un fiambre de pechuga de pavo sin azúcar, sin conservantes, sin aditivos, y no se cuantas cosas más que la gran mayoría no entendemos …
Aquí os dejo un fiambre de pavo riquísimo!!!
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600 gr de pechuga de pavo
Especies (orégano, tomillo y pimentón)
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
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➡️ Puedes picar la carne en termomix añadir un pelín de sal, y especias. O a la pechuga entera le añades un poco de aceite de oliva, añades la sal y las especias por toda la pechuga
➡️ Sobre papel vegetal, pibes la pechuga bien prendada, y la enrollas tipo rulo, como si la hicieras en plan papillote.
➡️ Al horno (previamente precalentado calor arriba y abajo) a 180 grados durante 40 min.
➡️ CONSERVAR EN TUPPER DE CRISTAL EN NEVERA (aguantará unos 7 días).
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